正宗麻辣鸭腿的做法和配料（正宗麻辣鸭腿的做法）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。正宗麻辣鸭腿的做法和配料，正宗麻辣鸭腿的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、麻辣鸭腿步骤1

2、麻辣鸭腿的做法大全

3、两只鸭腿择去杂毛，洗净

4、步骤2

5、麻辣鸭腿的做法图解

6、麻辣香锅调料适量，倒在鸭腿上

7、步骤3

8、用筷子充分拌匀，使麻辣料能均匀地覆盖在鸭腿上，如果喜欢口重点，还可以再加入一二克盐

9、步骤4

10、将鸭腿放在保鲜盒中，盖好盖子，入冰箱中冷藏过夜

11、步骤5

12、空气炸锅预热5分钟，200度；将两只鸭腿入预热好的炸篮中，时间为20分钟

13、步骤6

14、时间到，拉出炸篮，将鸭腿翻面，继续200度烤5分钟

15、步骤7

16、鸭皮色泽金红，香气扑鼻

17、步骤8

18、可以直接用手抓着啃食

19、步骤9

20、也可以剁成小块食用

21、麻辣鸭腿成品图

22、烹饪技巧

23、1． 可用餐叉在鸭腿内侧扎几个洞，便于入味

24、2． 麻辣香锅调料有咸度，也可根据个人口味再加入少许盐

25、3． 空气炸锅的密封性能好，空间小，因此时间用的较短，如果用烤箱，可适当进行温度和时间上的调整

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。