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冰冻的带鱼段怎么吃（冰冻带鱼段怎么做好吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。冰冻的带鱼段怎么吃，冰冻带鱼段怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料： ...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。冰冻的带鱼段怎么吃，冰冻带鱼段怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料： 带鱼
辅料： 葱、生抽、黄酒、盐、糖
做法： 1. 收拾好的带鱼切段，用生抽腌约一个小时。
2. 将腌过的带鱼放入油锅内，双面略煎。
3. 洒入切好的葱花；烹入黄酒，加盖稍闷一会儿；加适量的盐，将余下的生抽倒入，并加适量的糖；最后加水，量为稍没过鱼，然后加盖煮。
4. 待收汁后出锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
