锡纸烤鸡翅用哪一面（锡纸烤鸡翅）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。锡纸烤鸡翅用哪一面，锡纸烤鸡翅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用料

2、鸡翅中1斤

3、cook100新奥尔良烤肉料35g(1包)

4、食用油少量

5、将做法保存到手机

6、步骤 1

7、鸡翅用尖锐的东西每面戳10个孔，我试用了牙签，但牙签易断，所以其实很难戳出孔来。我用的是咖啡的拉花针（= =|||），很好使。大家可以找类似的东东。

8、步骤 2

9、鸡翅洗干净，先在碗底放一层烤肉料，把戳了洞的鸡翅放入一层，再放一层烤肉料，再把剩下的鸡翅放进去。

10、步骤 3

11、保鲜膜罩住，然后放冰箱冷藏室，3-4小时取出。中间可取出来翻面一次。

12、步骤 4

13、4小时后取出鸡翅，加一点食用油在碗里，把鸡翅放在锡纸上，再正反面刷一下碗里的调料。用锡纸单个包好放烤网上，最好是长边裹住，再折叠短边，这样吃的时候方便一些。

14、步骤 5

15、烤箱预热后，中层，上下火200度10分钟，180度15分钟。

16、步骤 6

17、出炉。干净不会滴油，而且鲜嫩多针。

18、步骤 7

19、哈哈

20、小贴士

21、拉花针很必要啊，我想这是缩短腌制时间的原因吧~

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。