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桂花糯米糕热量(桂花糯米糕)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。桂花糯米糕热量,桂花糯米糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.糯米粉和玉米淀粉装入...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。桂花糯米糕热量,桂花糯米糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。
2.60度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化。
3.将糖水倒入面粉中搅拌。
4.揉成软硬适中的面团,用保鲜膜盖住防止表面吹干。
5.豆沙分成15克一个,糯米团分成30克一个,分别搓圆。
6.蒸笼中铺上小粽叶,表面抹一点点植物油。也可以用裁剪开的小油纸。
7.糯米团包上豆沙。
8.用虎口向上收口。
9.收口捏好后再搓圆。
10.表面沾上一层糯米粉,放在粽叶上。
11.选用的50克月饼模具,压出花纹。
12.轻轻推出糕体即可。
13.做完后放入蒸锅,大火蒸8到10分钟。
14.蒸好的糯米糕,晶莹剔透。
15.装入盘中,淋上少许糖桂花即可食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。