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如何清炖鸡腿（如何清炖鸡）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。如何清炖鸡腿，如何清炖鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！清炖鸡食材准备：肥嫩母鸡...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。如何清炖鸡腿，如何清炖鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
清炖鸡食材准备：肥嫩母鸡1只1000克 精盐6克 味精3克 水发香菇15克 姜片2克 绍酒20克。
清炖鸡做法
1.将生鸡清理干净。
2斩成差不多的块。
3沸水中焯一回，去除血沫。葱切段，姜切片。
5香菜洗净切段。
6炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片。
7再下入鸡块大火煮开。
8撇去浮沫。
9放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时，待肉烂后，撒入香菜段即可食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
