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自嗨锅咖喱牛肉煲仔饭(牛肉煲仔饭)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。自嗨锅咖喱牛肉煲仔饭,牛肉煲仔饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1. 提前将米饭淘...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。自嗨锅咖喱牛肉煲仔饭,牛肉煲仔饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1. 提前将米饭淘洗干净,用水浸泡1个小时。牛肉切薄片,用腌肉料码味十分钟
2. 准备工作完成后,将砂锅底部及内部四周涂抹一层植物油
3. 把泡好的米饭倒入砂锅中,注意水分比平时蒸饭略少一些
4. 中小火焖煮6分钟
5. 打开锅盖后,如果看到米饭已经开始凝结,用勺子搅合几下
6. 将腌好的牛肉均匀地铺在米饭上,小火继续煮5分钟
7. 看到牛肉变色后,打一个鸡蛋。然后关火,加盖焖5-8分钟
8. 待鸡蛋半熟后,倒调味料
9. 搅拌后可食用
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。