您现在的位置是：首页 >要闻 > 2023-10-06 03:06:15 来源：
烟台焖子是啥（烟台焖子）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烟台焖子是啥，烟台焖子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、烟台焖子是山东烟台著名...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烟台焖子是啥，烟台焖子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、烟台焖子是山东烟台著名的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，地瓜淀粉与水按1：6混合加少量食盐后放入锅中用边搅拌边用中火慢慢煮开。
2、直至全部变为半透明的青绿色就熄火倒进容器室温静置至常温成冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明。
3、并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
