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怎么做鸡肉面片(鸡肉面条的做法大全)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。怎么做鸡肉面片,鸡肉面条的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!鸡肉面的做法材...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。怎么做鸡肉面片,鸡肉面条的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
鸡肉面的做法
材料
义大利螺丝面60g,鸡胸肉1片,生菜丝200g,小蕃茄3个,盐1/2茶匙,橄榄油52g,黑胡椒粗粉少许,糖少许,酱油10㏄,黑醋15㏄,香油15㏄,青葱1根
做法
1.将螺丝面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。
2.将所有调味料与葱花一起调匀成酱汁备用;小蕃茄洗净切对半备用。
3.鸡胸肉洗净,放入滚水中以大火煮约15分钟,取出沥干,待凉切薄片备用。
4.将生菜丝铺入盘中,作法1的面放置中间,蕃茄、鸡胸肉片排盘后,淋上作法2调好的酱汁即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。