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青椒土豆丝图片大全(青椒土豆丝图片)
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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。青椒土豆丝图片大全,青椒土豆丝图片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材食谱热量:202(大卡)
2、主料
3、土豆2个
4、青椒3个
5、方法/步骤
6、将土豆剥皮洗净放入容器内待用,土豆不要很早就削,因为土豆削皮后容易发黑
7、将洗净的土豆切成丝,用刀切,如果刀工不好的话那就用刨刀
8、将切成丝的土豆丝放入容器中。容器中加水没过土豆丝,将土豆丝浸泡其中大约30分钟,土豆丝浸水主要是为了去除其中的淀粉,最好是多换水几次
9、将青椒切成丝,葱姜切成末,大蒜切碎备用
10、锅内倒入油,待油锅7成热时,倒入姜蒜葱爆香
11、把土豆丝倒入锅内快速翻炒至透亮
12、然后放入青椒丝,继续快速翻炒
13、土豆丝和青椒丝放入后要不停翻炒防止粘锅焦糊
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。