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酸野水果制作方法跟配料(酸野)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。酸野水果制作方法跟配料,酸野很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、酸菜在南宁方言被...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。酸野水果制作方法跟配料,酸野很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、酸菜在南宁方言被称为“酸野”。
2、南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,“酸野”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。
3、吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。