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腊肉炖笋的做法（腊肉炖竹笋怎么做好吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。腊肉炖笋的做法，腊肉炖竹笋怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！竹笋炖腊肉的...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。腊肉炖笋的做法，腊肉炖竹笋怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
竹笋炖腊肉的做法：
主料：腊肉250克，鲜肥瘦猪肉250克，竹笋500克
调料：料酒25克，姜5克，大葱5克，盐15克，味精20克
做法：
1.洗净腊肉和鲜肉，切成块，放入锅内，加清水烧开，捞出，洗净后分别切片；
2.竹笋洗净，切块；
3.重新将锅放入清水，放入腊肉，鲜肉，葱，姜，盐，黄酒烧开，撇净浮沫，加盖烧至肉酥；
4.放入笋块烧熟，然后拣去姜葱，加入味精炒匀即成。
注：此文摘录网上
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
