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红烧猪腿肉的做法（红烧猪腿）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧猪腿肉的做法，红烧猪腿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 2、猪腿适量...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧猪腿肉的做法，红烧猪腿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、猪腿 适量
3、姜片 适量
4、蒜 适量
5、生抽 适量
6、老抽 适量
7、料酒 适量
8、糖 适量
9、盐 适量
10、清水 适量
11、十三香 适量
12、红烧猪腿的做法
13、猪腿肉切小块冷水下锅，把血沫煮出来，洗干净备用红烧猪腿的做法 步骤1
14、热锅，倒入适量茶籽油，（自己榨的）放入姜片炒香红烧猪腿的做法 步骤2
15、下入蒜和猪腿，翻炒均匀后加入适量料酒炒香红烧猪腿的做法 步骤3
16、放适量盐、老抽，生抽，糖，十三香，翻炒均匀红烧猪腿的做法 步骤4
17、倒入水，莫过食材，开大火烧开，盖上锅盖红烧猪腿的做法 步骤5
18、开锅后转中火，馋一下汤汁的味道，太淡了，加点盐，或者生抽和糖，按个人口味调整红烧猪腿的做法 步骤6
19、等汤汁浓稠，只有一点的时候，就可以出锅了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
