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韭菜炒螺丝肉怎么炒好吃(螺丝肉怎么炒好吃)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。韭菜炒螺丝肉怎么炒好吃,螺丝肉怎么炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法1.买...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。韭菜炒螺丝肉怎么炒好吃,螺丝肉怎么炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
做法
1.买回的螺蛳肉要放到水底下不停滴冲,不停滴搓,这样里面的泥沙才能够洗干净;
2.觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水,彻底弄干净~要每一粒螺蛳肉没有一点肠子在上面;
3.准备姜末,蒜末,青蒜和干红辣椒切碎,紫苏叶;
4.热油下螺蛳肉爆,爆得香香滴盛出;
5.余油下姜蒜辣椒末炝香~倒入爆好滴螺蛳肉撒盐,喷几滴白酒沏一下;
6.把剩下滴青蒜和紫苏加入,喷少许酱油撒鸡精就OK了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。