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红油耳丝的做法凉拌(红油耳丝的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红油耳丝的做法凉拌,红油耳丝的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材明细2、...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红油耳丝的做法凉拌,红油耳丝的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食材明细

2、主料

3、猪耳1个

4、蒜适量

5、辣椒面适量

6、五香粉适量

7、花椒粉适量

8、芝麻适量

9、香菜适量

10、辅料生抽适量

11、醋适量

12、盐适量

13、中辣口味

14、拌工艺

15、十分钟耗时

16、未知难度

17、红油耳丝的做法步骤

18、1

19、猪耳朵炖熟后,切丝待用

20、2

21、将蒜切碎后,捣烂

22、3

23、芝麻备熟后待用

24、4

25、将辣椒面,五香粉,花椒粉放入蒜蓉中

26、5

27、热锅凉油,当油九成热时,泼入碗中,加入酱油,醋,味精后搅拌均匀

28、6

29、将碗中料汁倒入耳丝上,撒上芝麻。

30、7

31、加入香菜段,葱丝,搅拌匀后,装盘上桌

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。