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皇上皇广式腊肠怎么吃(广式腊肠怎么吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。皇上皇广式腊肠怎么吃,广式腊肠怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、方法/步骤...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。皇上皇广式腊肠怎么吃,广式腊肠怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、方法/步骤 广式腊肠蛋炒饭。

2、将提前煮好的米饭用筷子弄散,把腊肠洗净切小块,将鸡蛋打散,小葱洗净切末。

3、锅里倒油,先把鸡蛋炒熟并敲散,然后加入腊肠翻炒,等到腊肠变色后加入米饭炒匀,出锅前加盐、味精、葱花即可。

4、 广式腊肠煲仔饭。

5、把米淘洗后加水浸泡半小时左右,将腊肠洗净后切片,小葱洗净后切小段。

6、在砂锅内部均匀抹一层薄油后倒入米和水,用大火烧开后转中火煲七八分钟左右至汁水收干。

7、开锅盖在饭上铺上腊肠,加盖后再用中火烧开后转小火慢煮十分钟左右。

8、关火后继续焖5分钟,不要开盖。

9、等到吃的时候撒上葱段,淋上鲜味酱油拌着吃。

10、 广式腊肠炒荷兰豆。

11、将荷兰豆洗净,摘去两头和筋,腊肠洗净切片,大蒜去皮切片。

12、锅里倒少许油,下入蒜片爆香,然后先炒腊肠。

13、等到腊肠变色后下入荷兰豆,炒熟后加少许料酒和盐翻匀即可。

14、 广式腊肠卷。

15、将腊肠洗净后一分为二切成两段备用。

16、酵母用温水化开后加入面粉中,慢慢和成面团,让面团静置醒上半个多小时,然后取出揉成长条,等分成几个大剂子。

17、再把剂子揉成长条,缠绕在腊肠上,都做好之后还要醒一会儿。

18、跟着就放入蒸锅中,用中火蒸15分钟即可。

19、 烧卖。

20、将提前泡好的糯米放入高压锅蒸熟,腊肠洗净切末。

21、锅里倒入少许油,将腊肠炒至变色后加入糯米翻炒,倒入鲜味酱油上色入味。

22、盛出后,将买来的饺子皮放在左手掌心,右手用勺子舀一勺糯米腊肠放在皮中心,用左手托着面皮,右手将面皮向上方中心合拢,注意用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下,使其口部张开呈花状即可。

23、之后放入蒸笼,用大火快蒸十分钟左右即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。