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锡纸烤鸡的做法及配料（锡纸烤鸡的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。锡纸烤鸡的做法及配料，锡纸烤鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！烤鸡的做法材...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。锡纸烤鸡的做法及配料，锡纸烤鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
烤鸡的做法
材料
全鸡1只，A.盐2大匙，酱油1大匙，五香粉1/2小匙，B.葱2支，姜30公克，米酒1大匙，蒜头7粒
做法
1.全鸡洗净、去毛，备用。
2.将腌料A混匀，取适量用力抹匀在作法1的鸡身内部。
3.葱、姜拍碎，加入米酒拌匀，取适量抹在作法2的鸡身外，再将葱、姜、蒜头塞入鸡身内，并加入2大匙汁于鸡身内，一起腌渍浸泡。
4.将作法3的鸡放入已预热的烤箱中，以上火150℃/下火100℃烤约90分钟后取出即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
