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虾的蘸料怎么调(大虾蘸料怎么调)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。虾的蘸料怎么调,大虾蘸料怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我是这样做的:2...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。虾的蘸料怎么调,大虾蘸料怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、我是这样做的:

2、1,中餐基围虾的蘸汁

3、香葱白少许切碎,花生油一小勺(吃饭用的调羹),生抽,老抽。

4、花生油烧热,放入葱白呛出香味,汆入老抽和生抽,搅匀后即出锅。我见有的广东人出锅前还会放一些蚝油。我不喜欢蚝油的味道,所以不放。

5、可惜现在没有好的基围虾了。

6、2,西餐茄汁虾的蘸汁

7、cetchup酱半小碗(麦当劳用来配薯条吃的那种西红柿酱,但是比国内的西红柿酱稠,也不那么酸),红葡萄酒适量。

8、将红酒缓缓倒入cetchup,以便到一边顺一个方向搅动,直到cetchup不那么稠了,但又不能太?剩纯伞?

9、这种西餐蘸汁用来持任何白水焯出来的下味道都不错。是下酒的好菜

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。