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工业盐和食用盐的区别在哪里（工业盐）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。工业盐和食用盐的区别在哪里，工业盐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、“盐”多为...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。工业盐和食用盐的区别在哪里，工业盐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、“盐”多为“食用盐”的简称、俗语；而实际的更宽泛，广义的盐指“化学盐”，化学盐较食用盐意义更广博：盐，在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物，如硫酸钙，氯化铜，醋酸钠，一般来说盐是复分解反应的生成物，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，也有其他的反应可生成盐，例如置换反应。
2、 盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和错盐。
3、其中酸式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢离子，碱式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢氧根离子，复盐溶于水时，可生成与原盐相同离子的合盐；错盐溶于水时，可生成与原盐不相同的复杂离子的合盐－络合物。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
