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铁杆山药皮能不能吃（铁杆山药）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。铁杆山药皮能不能吃，铁杆山药很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！展开全部 ...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。铁杆山药皮能不能吃，铁杆山药很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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皇室贡品，山药的一个品种，富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。山药皮非常薄，尤其是煮熟后非常明显
与其他山药土质不同，分为两种:1.垆土铁棍山药黏性大，土质硬口感好，营养价值高
2.沙土铁棍山药：土质松软，口感稍次，营养价值比垆土铁棍山药稍次一些，成圆柱形，表皮土褐色，密布细毛，有紫红色不光泽斑。肉极细腻，白里透黄，质坚粉足，粘液质少，久煮不散，味香、微甜、口感特好，
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
