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学做煎饼果子的配方(学做煎饼果子)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。学做煎饼果子的配方,学做煎饼果子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、面糊,稀点。...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。学做煎饼果子的配方,学做煎饼果子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、面糊,稀点。平底锅,小火,上面糊,摊平,磕鸡蛋,摊平,鸡蛋有点定型了就反过来,放上油条或者酥片。根据口味摸辣椒酱、甜面酱,葱花,香菜,折起来,完活。
2、这里最需要注意的就是火候,大了就糊,上边就是一个基本过程和配料,具体需要自己试验的,一说就行真的很难。。。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。