网红青团怎么做（网红青团的做法）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。网红青团怎么做，网红青团的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

网红青团的做法步骤

网红青团的做法图解11. 准备材料

网红青团的做法图解22. 蛋黄可以用新鲜咸鸭蛋的，也可以用现成的，倒适量朗姆酒，或者白酒，烤箱150度12分钟，烤熟碾碎

网红青团的做法图解33. 艾叶我没有买新鲜的艾叶去煮然后磨碎成汁。我直接买的艾叶粉，艾叶粉15g用80g温水化开成汁，这个量做出来的团子君不会太苦，只能闻到一股清香。

网红青团的做法图解44. 艾草糊糊倒入糯米粉和澄粉中用180g温开水搅拌做成面团

网红青团的做法图解55. 这样光滑面团就可以了，蒸好的青团颜色会变深

网红青团的做法图解66. 熟蛋黄碾碎加色拉酱，少许玉米油，和肉松一起混合，捏成小球

网红青团的做法图解77. 蛋黄球放在面团中间，捏合，捏口向下整形搓圆，蒸笼放一张油纸防止粘住

网红青团的做法图解88. 中火12分钟，趁热刷一层橄榄油，这样表皮不容易变硬

9. 略微凉一些以后用保鲜膜包住，放冰箱两天内吃完

网红青团的做法图解1010. 第二天拿出来如果有点硬，微波炉低火10秒就可以了

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。