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山梨酸钾的作用和危害有哪些（山梨酸钾的作用）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。山梨酸钾的作用和危害有哪些，山梨酸钾的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、山...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。山梨酸钾的作用和危害有哪些，山梨酸钾的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、山梨酸钾是防腐剂， 主要用于抑制食品中微生物的生长。
2、在日常生活中,可用于防止酱油、黄酒、食醋、腌菜的变霉，而且当您在上述食品中添加了0.1%山梨酸钾后，会发现上述食品味道更鲜美。
3、冷冻冷藏食品，特别是鲜鱼、鲜虾用0.3% 山梨酸钾溶液浸泡30秒钟后，再进入冷冻，能维持原有的鲜、嫩特色。
4、应用于人造奶油、色拉油、可以防止因乳酸发酵而产生的酸味及气泡。
5、应用于鲜肉制品，可比原样品多存放一周。
6、但多吃肯定不好。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
