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猪肉豆腐水饺煮几分钟(猪肉豆腐水饺)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪肉豆腐水饺煮几分钟,猪肉豆腐水饺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料北豆腐500...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪肉豆腐水饺煮几分钟,猪肉豆腐水饺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

北豆腐500克 猪肉馅150克

香菇5朵

辅料

葱 香油

油 五香粉

鸡精 盐

生抽

豆腐馅饺子的做法步骤

1. 将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟

2. 香菇切末、葱、姜切末

3. 将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内,拌匀

4. 和面一团,饧20分钟

5. 豆腐上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内

6. 面团揉好,切成剂子,擀皮,包成饺子,下锅煮熟即可

豆腐馅饺子的做法视频

小贴士

1、把豆腐洗净后放入锅中蒸一下,可去豆腥味

2、用勺子捣碎,不必捣的过碎,留一些颗粒状会更好吃,或者切成小丁也可以

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。