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猪肉豆腐水饺煮几分钟(猪肉豆腐水饺)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪肉豆腐水饺煮几分钟,猪肉豆腐水饺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料北豆腐500...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪肉豆腐水饺煮几分钟,猪肉豆腐水饺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
北豆腐500克 猪肉馅150克
香菇5朵
辅料
葱 香油
油 五香粉
鸡精 盐
生抽
豆腐馅饺子的做法步骤
1. 将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟
2. 香菇切末、葱、姜切末
3. 将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内,拌匀
4. 和面一团,饧20分钟
5. 豆腐上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内
6. 面团揉好,切成剂子,擀皮,包成饺子,下锅煮熟即可
豆腐馅饺子的做法视频
小贴士
1、把豆腐洗净后放入锅中蒸一下,可去豆腥味
2、用勺子捣碎,不必捣的过碎,留一些颗粒状会更好吃,或者切成小丁也可以
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。