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奥尔良炸鸡腿教程视频(奥尔良炸鸡腿)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。奥尔良炸鸡腿教程视频,奥尔良炸鸡腿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.准备鸡腿8个...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。奥尔良炸鸡腿教程视频,奥尔良炸鸡腿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.准备鸡腿8个洗净(本人也不知道这个部位叫鸡腿还是鸡翅根)
2.新奥尔良烧烤料适量
3.烧烤料里加少量水搅拌均匀,再加一小勺盐,因为烧烤料的腌渍咸度不够
4.将烧烤料倒入鸡腿里搅拌一下,鸡腿用牙签扎成小洞
5.搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏四个小时以上
6.四个小时后,鸡腿拿出来,准备一个鸡蛋打散
7.准备一些面包糠
8.将鸡蛋液倒入鸡腿中搅拌一下再加少量淀粉
9.将裹满鸡蛋液的鸡腿放入面包糠中沾满面包糠
10.锅内下油 八成热时候放入鸡腿
11.先大火马上转为小火炸,炸五分钟以上,当面包糠变色后改为大火一分钟马上关火
12.捞出,真的很好吃
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。