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怎样做红烧鸡爪视频（秘制红烧鸡爪）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。怎样做红烧鸡爪视频，秘制红烧鸡爪很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！秘制红烧鸡爪的做...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。怎样做红烧鸡爪视频，秘制红烧鸡爪很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
秘制红烧鸡爪的做法步骤
1. 鸡爪洗干净，剪去脚指甲，备用
2. 汤锅中放入大料，大火煮开出香味，转小火继续煮
3. 鸡爪焯水捞出，用凉开水冲洗，放入大料水中，小火慢炖，时间自己控制
4. 配菜切碎备用
5. 锅中倒油，放入白砂糖，小火，不停得搅拌，使糖融化，消泡
6. 先倒入辣椒大蒜仔，炒出香味
7. 倒入芹菜大蒜
8. 倒入鸡爪，搅动，均匀着上糖色，加盐翻炒，起锅时放入香菜
9. 装盘，煮得太软，吃着有点粘嘴
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
