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学做千层饼技术到哪里学(学做千层饼)
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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。学做千层饼技术到哪里学,学做千层饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
网上学
1.面粉跟水2:1的比例,搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,醒面10分钟左右。
2.把面团分割成3等分。
3.把其中的一份擀成薄片
4.均匀地摸上油,然后撒上一层葱花和白芝麻。
5.把面片两边对折,然后垂直的两外两边再对折,此时成为一个方形的面片。
6.把面片擀开
7.热锅,倒入少许油,小火煎成两面金黄。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。