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蒜泥金针菇的做法大全(蒜泥金针菇的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蒜泥金针菇的做法大全,蒜泥金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料 2...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蒜泥金针菇的做法大全,蒜泥金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料 2人份

2、金针菇1包、蒜5瓣

3、辅料

4、细香葱适量

5、调料

6、蚝油1勺、酱油1勺、色拉油1勺、食盐2克、白糖适量

7、蒜蓉蒸金针菇步骤1

8、金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末

9、步骤2

10、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替

11、步骤3

12、金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里

13、步骤4

14、把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞

15、步骤5

16、把盘子放入微波炉,高水2分钟

17、步骤6

18、拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。