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芝士如何煎(芝士煎蛋的做法窍门)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芝士如何煎,芝士煎蛋的做法窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料  2、鸡蛋...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芝士如何煎,芝士煎蛋的做法窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  

2、鸡蛋    2个    

3、芝士    一片    

4、胡萝卜    三分之一    

5、青辣椒    三分之一    

6、洋葱    少量    

7、食用油、白胡椒、食盐    少量    

8、芝士煎蛋的做法  

9、蔬菜切丁,由于没有芝士末,我用了芝士片,但切成了小方块,方便铺的更均匀哦。

10、鸡蛋两个打散,放少许盐。

11、平底锅放少许油,油热后转小火,均匀倒入蛋液,这样可以防止蛋太快熟,煎糊哦。

12、摊蛋饼,一定要小火哦。

13、把蔬菜倒在蛋饼上,铺铺匀,尽量铺成长条状,方便卷起来。

14、放上芝士片。

15、把蛋饼的两侧卷起来。

16、加锅盖稍微焖一会,加速芝士融化。

17、撒上白胡椒就出锅了哦~

18、小贴士

19、这样做出来蔬菜会有点夹生,没有全熟,如果不喜欢这样的口感,可以提前将蔬菜炒熟哦。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。