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节瓜是什么样子的(节瓜是什么)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。节瓜是什么样子的,节瓜是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、节瓜冬瓜节瓜又名...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。节瓜是什么样子的,节瓜是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、节瓜冬瓜节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。老瓜耐贮运,可调节市场供应。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。特别是在香港,花瓣新鲜未干的嫩节瓜,更是当做高档蔬菜来看待,节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。此外,治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也有一定的辅助作用。因此,节瓜在人们的日常生活中,无论是炒食,还是煲汤,都很受欢迎。 冬瓜冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。性味 味甘淡,性微寒。
2、成分 本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。
3、功用 清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
4、宜忌 脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。作用 可以减肥 可以美容
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