您现在的位置是：首页 >要闻 > 2024-01-16 18:48:28 来源：
炖刀鱼做法简单大全（炖刀鱼）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炖刀鱼做法简单大全，炖刀鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料刀鱼辅料蒜葱醋步骤...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炖刀鱼做法简单大全，炖刀鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
刀鱼
辅料
蒜
葱
醋
步骤
1.刀鱼洗净，切段，晾干（刀鱼上面的白皮不要弄掉，那个最有营养了）
2.起锅，放油，把晾六七分干的刀鱼入锅开煎。煎到刀鱼的鱼皮稍硬的时候。放入酱油，糖，醋少许，烹一下
3.味道出来之后，加入水少许，没过刀鱼即可。中火炖熟，最后大伙收汁，出锅前加一点葱，蒜，调味，装盘。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
