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六月黄做法和吃法(六月黄的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。六月黄做法和吃法,六月黄的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、葱姜六月黄2、用...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。六月黄做法和吃法,六月黄的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、葱姜六月黄

2、用料

3、六月黄10个 (多少根据家里人数而定)

4、淀粉 盐适量

5、葡萄酒 或 料酒适量

6、葱 姜适量

7、生抽 糖适量

8、步骤 1

9、活的六月黄买回家清水养几个小时,让蟹吐出脏东西。

10、步骤 2

11、再用刷子刷干净一切二

12、步骤 3

13、切面蘸上淀粉

14、步骤 4

15、平底锅放油 再放几片姜片

16、步骤 5

17、把蟹煎之两面金黄

18、步骤 6

19、加葡萄酒或者料酒 生抽 少许盐 翻炒

20、步骤 7

21、加少许盐小火慢慢翻炒,喷点葡萄酒,加点生抽,少许糖、水,盖上锅盖焖一下,放入葱段,再用少许淀粉勾芡一下就可以出锅摆盘了!

22、步骤 8

23、这个季节的六月黄个个饱满,肉质非常肥美,吃了还想吃!有没有被馋到了!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。