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啤酒红烧肉的做法 最正宗的做法（啤酒红烧肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。啤酒红烧肉的做法 最正宗的做法，啤酒红烧肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1.五花...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。啤酒红烧肉的做法 最正宗的做法，啤酒红烧肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.五花肉切块备好待用。
2.土豆削皮，蘑菇洗净后分别切成块状
3.老姜切成片，八角2个，桂皮1个，草果1个
4.锅里放油，在加入2大勺白糖炒出焦黄色
5.加入五花肉煸炒上色
6.再放入准备好的香料，小火慢炒5分钟让肉块上色均匀，香料出香味
7.加入2勺生抽，1勺料酒，倒入啤酒没过五花肉
8.大火烧开后，盖上锅盖用中小火烧上半个小时或40分钟
9.加入切好的土豆和蘑菇，放入适量的盐炒均匀，
10.继续在炖15分钟，烧至肉熟，土豆绵软，啤酒收干时即可出锅
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
