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肥肠豆腐汤的做法大全（肥肠豆腐汤的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。肥肠豆腐汤的做法大全，肥肠豆腐汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！展开全部一...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。肥肠豆腐汤的做法大全，肥肠豆腐汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一直都喜欢吃肥肠，大冬天熬点汤，喝了暖和
食材
主料
肥肠
250g
豆腐
500g
辅料
葱姜
适量
花椒
适量
胡椒粉
适量
大料
适量
小红椒
适量
步骤
1.懒得自己煮肥肠，所以从熟食部买的现成的，洗一洗切段备用
2.豆腐切块备用，不要切太大，不好入味
3.锅里放少许油，爆香葱姜，油尽量少一点、避免做出汤油腻
4.放入肥肠翻炒片刻，加入高汤，没有高汤放热水，我喜欢喝汤所以就放的多
5.放入花椒大料小辣椒提味的
6.大火烧开放入豆腐待水再开了之后小火慢炖，待汤色乳白
7.放些胡椒粉出锅放些香菜，汤很鲜美哦
8.上桌开吃吧
小贴士
汤做好后不要放鸡精和香油等调料，会影响汤本身的味道
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
