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红薯和虾能一起吃吗什么可以解农药(红薯和虾能一起吃吗)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红薯和虾能一起吃吗什么可以解农药,红薯和虾能一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红薯和虾能一起吃吗什么可以解农药,红薯和虾能一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
可以。
准备材料:
阿根廷红虾、菠菜、红薯、蒜、葱、番茄酱、生抽、料酒、糖、香菜
做法:
1、红虾扒壳去虾线清洗干净、红薯切食指粗细长条、菠菜拦腰切断、蒜用压蒜器压成蒜末、葱切成粗一点的丝,香菜摘几叶。
2、锅中倒油,油量能淹过红薯条即可。
3、待油7成热的时候红薯入锅炸。如果掌握不好油温,可以扔进去一叶葱花,如果葱花周围出现气泡就说明温度够了。
4、红薯炸至表面微微上色,并且有些发皱
5、另起一个平底锅,将炸好的红薯平铺在锅底
6、红薯上层铺上菠菜
7、刚才炸红薯的锅里留少量油,大火烧热
8、油热将葱丝蒜末一起下锅炒,待炒出香味加两勺番茄酱(我加的是之前做的意大利面酱,主要原料也是番茄)
9、待锅内全部变红出现红油,加入虾仁翻炒
10、加入生抽,沿锅边淋入料酒,这时候你会听到料酒接触锅子发出好听的滋啦滋啦的声音
11、倒入一小碗清水,中火加盖焖两分钟
12、待锅中汤汁稍微收干变浓稠,关火
13、将虾仁和汤汁淋到菠菜上,淋的均匀一些,让每一寸菠菜都沾上酱汁,再把虾仁稍微摆一摆。开中火
14、大概熇三分钟左右,待菠菜变软,关火,洒香菜叶
参考资料:
搜狗百科-红薯香辣虾
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。