您现在的位置是:首页 >要闻 > 2024-03-03 13:13:44 来源:
搜厨网是真的吗(搜厨网)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。搜厨网是真的吗,搜厨网很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、搜厨网首页 | 搜厨论坛...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。搜厨网是真的吗,搜厨网很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、搜厨网首页 | 搜厨论坛 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 搜厨网论坛 > 厨艺交流 > [查看完整版本]三不粘的做法
2、作者:angelboy 2006-11-16 23:30:00 您是本贴的第 145903 个阅读者
3、原料:
4、 鸡蛋黄5个,白糖125克,湿淀粉30克,猪油适量。
5、制作:
6、 将鸡蛋黄、白糖、湿淀粉加清水35克,用筷子搅匀,
7、再加清水125克搅匀。
8、 将锅置旺火上,烧热,下猪油,滑锅后倒出余油,随
9、即倒入搅匀的蛋黄,用手勺不断的翻炒两分钟,再把
10、25克猪油用手勺分3~4次陆续淋入锅中,同时不停翻炒,
11、至金黄色不见油迹时,即可出锅装盘。
12、 此菜色金黄,味香甜,炒制时不粘锅、勺、盛时不粘
13、碟、筷,吃时不粘牙,故名“三不粘”。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。