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糍糕供应(糍糕)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。糍糕供应,糍糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料洋葱 一颗,猪绞肉(带点肥肉的)...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。糍糕供应,糍糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
洋葱 一颗,猪绞肉(带点肥肉的) 300g,豆干(切丁) 300g,豆瓣酱 3大匙,甜面酱 3大匙,砂糖 2大匙
做法
1、在锅中倒入少许沙拉油,先将洋葱用小火炒到透明色,将猪绞肉放入用煎匙稍微压扁摊开在锅中先不要翻动,待煎熟后再翻炒把绞肉炒开一粒一粒,加入豆干吸收肉汁、炒香后即可盛起备用。
2、另起油锅,约放三大匙的油把酱用小火先炸过,炒到有香味,加入糖炒到糖融化,接着把步骤1炒好的料加入拌炒。
3、沿着锅边加少许水(不要多),转小火滚,稍微收汁让酱浓稠,也让酱汁与食材味道更融合。
4、准备享用,搭配面条,冷的吃热的吃都好吃!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。