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大蒜炒肉的做法大全窍门（大蒜炒肉的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。大蒜炒肉的做法大全窍门，大蒜炒肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、把蒜切...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。大蒜炒肉的做法大全窍门，大蒜炒肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、把蒜切好，叶子和蒜头分开。
2、肉要切薄点，不能太厚，切好后，把肥肉和瘦肉分开，最好有点肥肉，不要全是瘦肉，如果全是瘦肉的话炒出来比较干 ，切好后，把肥肉和瘦肉分开。
3、可以开始炒了，炒的时候，油放少点，待油烧好了后，先放肥肉，剪会儿，炸去些油份，差不多的时候，放瘦肉，待瘦肉由红色变成白色后，放蒜头，进行煸炒，这时就可以闻到香味了，炒得差不多的时候，可以放水，辣椒了，蒜叶子，然后待水煮开，就可以了！我就是这样做的，蛮好吃的，呵呵，希望你成功！。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
