饺子馅怎样做才好吃（剩饺子怎么做好吃）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。饺子馅怎样做才好吃，剩饺子怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

巧用剩饺子皮做美食，给饺子皮一个说法

香葱薄脆饼



包饺子谁也不敢拍着胸脯大声的说自己可以做得到饺子馅料与饺子皮，搭配的数量正好、完美无缺。包饺子高手可以做到馅料与饺子皮的数量搭配的完美无缺，但对于像我这样的煮夫来说，难免剩馅或剩面。包饺子难免要剩余一点点的饺子皮，我们都不是完美的，不是吗。

喜欢葱花饼的浓郁味道，特别是表皮焦脆的那种，外焦里嫩的葱花饼再配上一碗米粥，就可应对匆忙的早餐。葱花饼是好吃，可要做一次就是个大工程了，那有没有一个快捷的方子呢，嗯，有的 --- 饺子皮牌的葱花饼。

怎样处理掉剩余的饺子皮，可能您有很多的妙方，我也有几款妙药来出来剩余的饺子皮，譬如今天用饺子皮做的香葱薄脆饼。做法简单快捷，经济实惠。嗯，别的不说了，只说口感：焦脆酥香、葱香浓郁，就这。



饺子皮12张、香葱10棵、油15g、精盐1/3茶匙



1、香葱择洗干净切碎，调入精盐拌匀。

2、用刷子蘸油在面板上刷出直径15厘米左右的圆。

3、把饺子皮铺在刷过油的位置，依次用擀面杖把饺子皮擀成薄面皮。

4、取一张面皮洒上拌好的香葱末。



5、另取一张薄面皮盖在刚才洒上葱花的面皮上，再取2张薄面皮洒上葱花后盖在面皮上，用手按压成一个薄饼。每三张面皮做成一个葱花饼，依次把剩余的薄面皮做成葱花饼，喜欢芝麻香的可在饼的两面拍上芝麻粒。

6、把电磁炉火力旋钮调至到中火位置。

7、煎锅里刷上一层油，油热后码入做好的葱花饼。

8、煎至葱花饼焦脆两面金黄即可。











本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。