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新鲜鸭蛋的正确吃法(新鲜鸭蛋的做法大全)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。新鲜鸭蛋的正确吃法,新鲜鸭蛋的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!韭菜炒鸭蛋...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。新鲜鸭蛋的正确吃法,新鲜鸭蛋的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
韭菜炒鸭蛋的主料:鸭蛋(2个) 韭菜(适量)
韭菜炒鸭蛋的调料:盐(适量),
做韭菜炒鸭蛋所需厨具:炒锅
1.两枚新鲜的青皮水鸭蛋。
2.将韭菜洗净。
3.韭菜切碎,这道菜最大的优点是,适合孩子吃,好消化。
4.将鸭蛋液直接打入切好的韭菜里,拌匀。
5.热锅,倒入少许油,直接将材料下锅翻炒。
6.加入少许盐调味即可盛出。
做菜的原则是,少油,少盐,个人认为调味料烹制的香味,远远不及食物的原味,这道菜充分发挥了鸭蛋和韭菜的原味,尤其适合孩子吃,解决了孩子不爱吃蔬菜的烦恼。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。