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马芬蛋糕做法不用黄油(马芬蛋糕的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。马芬蛋糕做法不用黄油,马芬蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。马芬蛋糕做法不用黄油,马芬蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料

2、低筋面粉 200g

3、牛奶 110g

4、色拉油 70g

5、细砂糖 70g

6、炼奶(喜欢甜、香可适量多加) 20g

7、泡打粉 8g

8、鸡蛋(全蛋) 2个

9、马芬蛋糕的做法

10、材料准备马芬蛋糕的做法 步骤1

11、材料:低筋面粉200g、牛奶110g、色拉油70g、细砂糖70g、炼奶20g(喜欢甜一点、香一点可多放)、泡打粉8g、鸡蛋2个(全蛋)马芬蛋糕的做法 步骤2

12、低筋面粉、泡打粉混合过筛后,备用; 将鸡蛋、细砂糖、炼奶搅打至糖基本融化,继续加入色拉油搅拌至混合状态,再加入牛奶搅拌均匀,制成蛋液(此步骤可加入几滴新鲜柠檬汁,可去除蛋腥味)马芬蛋糕的做法 步骤3

13、将蛋液过筛(1次)混合至提前过筛备用的干粉中,用刮刀从上而下切的动作来搅拌,搅拌至无干粉即可,制作成面糊马芬蛋糕的做法 步骤4

14、将搅拌好的面糊用勺子装入纸杯,6分满马芬蛋糕的做法 步骤5

15、上下火,180度,20分钟马芬蛋糕的做法 步骤6

16、成功,出炉

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。