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泡椒耗儿鱼做法视频教程（泡椒耗儿鱼的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。泡椒耗儿鱼做法视频教程，泡椒耗儿鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！泡椒耗儿...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。泡椒耗儿鱼做法视频教程，泡椒耗儿鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
泡椒耗儿鱼的做法
主料
马面鱼500克
调料
姜
1小块
蒜
1/2头
花椒
1汤匙
水淀粉
2汤匙
剁椒
2汤匙
红尖椒
1个
尖椒
1个
蒸鱼豉油
2茶匙
白糖
1茶匙
1.准备食材，蒜瓣过油，炸至金黄捞出备用
2.耗儿鱼过油微微炸定型，捞出备用
3.锅底少许油，下花椒、姜炒香
4.加入2勺剁椒翻炒，加入青红椒圈同炒
5.加入1碗水、白糖、蒸鱼豉油调味
6.水开后加入炸好的蒜瓣和耗儿鱼
7.大火烧炖入味儿，三五分钟后勾入水淀粉收汁即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
