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香菇土豆炖肉能一起吃吗(香菇土豆炖肉)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。香菇土豆炖肉能一起吃吗,香菇土豆炖肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!香菇土豆炖肉...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。香菇土豆炖肉能一起吃吗,香菇土豆炖肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
香菇土豆炖肉
主料:香菇(鲜)75克,猪肋条肉(五花肉)250克,土豆(黄皮)75克
调料:酱油25克,盐5克,味精2克,大葱15克,姜10克,八角5克,料酒5克,糖5克.
香菇土豆炖肉的特色:
味道鲜美。
制作:
1. 香菇洗净,切开,焯水。猪肉切成3厘米见方的块,焯水。土豆洗净,去皮,切成滚刀块。
2. 锅置火上,加入500克高汤、葱段、姜片、八角、酱油、精盐烧沸,放入猪肉块,滴料酒.再改文火炖约1小时,然后放入香菇、土豆块,放糖,再炖约20分钟,调入味精即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。