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炸紫薯球怎么做好吃(炸紫薯球的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炸紫薯球怎么做好吃,炸紫薯球的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料紫薯5个牛...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炸紫薯球怎么做好吃,炸紫薯球的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
紫薯5个 牛奶适量
黄油
辅料
食用油 淀粉
白糖
炸紫薯球的做法步骤
1. 紫薯洗净放在锅里蒸熟。
2. 紫薯去皮、压成泥。
3. 紫薯泥里加上淀粉、黄油、牛奶、白糖并搅拌均匀。(黄油提前用碗隔热水融化。)
4. 用手把紫薯泥做成小紫薯球。
5. 锅中放油,油要没过紫薯球,在炸的过程中要轻轻的摇晃油锅,防止粘连。
6. 炸四五分钟就可以了出锅了。
小贴士
炸的时候,如果紫薯球数量多,可以分几次炸,放的太多,容易散掉!有糯米粉也可以放到紫薯泥里,效果更好。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。