米香型白酒和清香型白酒区别（米香型白酒）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。米香型白酒和清香型白酒区别，米香型白酒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、顾名思义，米香型白酒的酿造以大米为原料。

2、经过微生物自然发酵，蒸馏、贮存制成。

3、口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。

4、米香型酒酒香清柔、幽雅纯净、入口柔绵、回味怡畅、给人以朴实纯正的美感。

5、米香型酒的香气是由大米的米芯在蒸馏过程中产生的自然的米香。

6、 米香型白酒的典型风格是琥珀酒色，晶莹透明，丽质清雅，香气悠长，一些消费者和评酒专家认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切。

7、概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。

8、即米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净。

9、 优质的米香型白酒具备以下特点：酒色微黄，无悬浮物，无沉淀、蜜香清雅，入口绵甜，落落爽净，回味怡畅。

10、 米香型白酒乃华夏酒之精粹，属传统四大香型之一，它是以大米为原料，经固态，半固态发酵，蒸馏，储存，老熟精酿而成。

11、其特点为微黄透明，蜜香清柔，幽雅纯净，给人以朴实纯正的美感，具有独特的米香风格。

12、 米香型白酒以其独特的品质，个性和深厚的文化底蕴而誉满中外，是其他酒种所部能取代的，在世界酒林中独树一帜，是中华民族珍贵的历史喝文化遗产。

13、米香型白酒过去以桂林三花为代表，在新时代以冰峪庄园大米原浆酒为代表。

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