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粑粑肉蒸多久才可以熟透（粑粑肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。粑粑肉蒸多久才可以熟透，粑粑肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料腊肉，猪血粑粑...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。粑粑肉蒸多久才可以熟透，粑粑肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料
腊肉，猪血粑粑，干辣椒，青椒，鸡精，葱，姜，蒜
做法
1.锅内加水放入腊肉和猪血粑粑，开锅煮十分钟，捞出待凉后切薄片；
2.锅烧热放入肥肉煸出油，加入猪血粑粑两面煎一下；
3.倒入剩余的腊肉、辣椒、葱姜蒜煸香，香后加入少许清水焖会；
4.汤快干时加入鸡精即可出锅。
5.猪血粑粑的做法：接新鲜猪血加盐备用；
6.将肉剁碎（肥瘦对半，五花肉最后），豆腐捏碎备用；
7.将2倒入1中加入盐、辣椒面、花椒粉、鸡精、白酒（口味自定）顺着一个方向搅拌均匀；
8.将搅拌好的肉做成椭圆型的丸子，放篦子上晒两个太阳；
9.待其一拿不散时放在熏烤的架子上，用橘子皮或谷糠烧完后用其烟熏一晚上；
10.第二天再晒一天就可以开吃了，在农村可以挂在烧柴火的上面让其天天受烟的熏陶，时间越长越好吃，放多久都不坏。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
