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西红柿炒豆腐的家常做法视频(西红柿炒豆腐的家常做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。西红柿炒豆腐的家常做法视频,西红柿炒豆腐的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。西红柿炒豆腐的家常做法视频,西红柿炒豆腐的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

烹饪时间: 30分钟    难度: 中级    口味: 家常

西红柿非常受欢迎,不仅味道好而且非常营养呐,大家可以平时多吃些西红柿,具说可以美白肌肤。 豆腐的营养价值更不用说喽。

用料

西红柿 

一个

豆腐 

170克

葱 

少许

蒜 

少许

料酒 

少许

胡椒粉 

少许

做法

1.

准备豆腐,170克,

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2.

西红柿一个,

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3.

葱姜蒜切好备用,

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4.

豆腐切成条备用,

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5.

西红柿切成小块备用,

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6.

准备热锅,锅里添加清水,

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7.

水开焯下豆腐,焯下水可以去去豆腥味,也可以让豆腐更筋道,

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8.

开锅几分钟焯好,捞出控水,备用,

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9.

接着热锅,倒油,

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10.

油热下葱花,蒜片,姜丝煸炒出香味,

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11.

倒入西红柿翻炒,

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12.

下豆腐,料酒,胡椒粉,盐,白糖,少量白糖,倒一碗多的清水,

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13.

连着一块下豆腐条,继续大火翻炒,

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14.

咕嘟几分钟后可以关火唠,

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15.

出锅盛盘子里,

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16.

撒上点葱花点缀下唠,

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小贴士

看来什么菜都可以一块炒,炒了才知道味道咋样,这样搭配真不错呢,味道还行,感觉喜欢辣椒的放点青辣椒。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。