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烧烤锡纸金针菇的做法(锡纸金针菇的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。烧烤锡纸金针菇的做法,锡纸金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料金针蘑...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。烧烤锡纸金针菇的做法,锡纸金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
金针蘑500g 耗油1勺
酱油2勺 糖1勺
油3勺 盐少量
鸡精少量 葱适量
蒜适量 泰椒2根
郫县豆瓣酱1勺
锡纸金针菇的做法步骤
1. 金针菇切去根部,洗净,把水尽量挤干。此时将烤箱预热设置200度。
2. 调制调料汁: 一勺耗油,两勺海鲜酱油,一勺糖,少量盐(少量就好),少量鸡精,一勺郫县豆瓣酱,三勺油,葱末,蒜末,泰椒圈混合均匀(调料汁的配比可依个人口味增减),第一次做调的这个味道刚刚好!
3. 将金针蘑倒入调料汁拌匀,放 到锡纸内,撒上串料,没有也可以不加,包好,不要漏缝。
4. 放到预热好的烤箱内,烤箱温度200度,烤制15分钟即可出炉享用喽
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。