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糟辣椒炒菜做法大全家常（糟辣椒）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。糟辣椒炒菜做法大全家常，糟辣椒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、糟辣椒的制作方...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。糟辣椒炒菜做法大全家常，糟辣椒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、糟辣椒的制作方法如下：
2、主料：辣椒500克。
3、辅料：姜50克、蒜50克、盐50克、水适量。
4、一、先把红线椒去蒂洗净晾干。
5、二、然后将红线椒加姜蒜剁碎，红线椒尽量使用饱满的品种。
6、三、500克辣椒加50克盐，适量高度白酒进行拌匀。
7、四、拌好的辣椒放入无水无油的坛子中。
8、五、盖上盖子，加入适量的坛口水，腌制7天即可食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
