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蚝油油菜的做法步骤（蚝油油菜的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蚝油油菜的做法步骤，蚝油油菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材：油菜 葱...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蚝油油菜的做法步骤，蚝油油菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材：油菜 葱 蒜 耗油 生抽 精盐 植物油 淀粉
做法：
1.将油菜逐片掰开洗净，充分控水后备用
2.葱蒜分别切碎备用
3.锅内倒入少许油烧热后先将葱末放入煸炒出香味后，将洗净的油菜直接倒入锅内快速翻炒；煸炒至油菜都便软榻后，分别倒入适量生抽，适量耗油和少许精盐，然后再速翻炒；待锅内汤汁快收尽时将蒜末放入翻炒几下便可关火。
4.将油菜先装盘然后再将锅内尚存的汤汁浇到上面即可上桌喽。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
