家庭饼干的简单做法视频教程（家庭饼干的简单做法）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。家庭饼干的简单做法视频教程，家庭饼干的简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

不用烤箱也能做的小饼干--红糖芝麻饼

材料：面粉 400g 酵母粉 5g 鸡蛋 2个 奶粉 1汤匙 食用油 50g

红糖 50g 炒熟的黒芝麻 40g

做法：1、将酵母用少许温开水化开后加入2个鸡蛋、红糖和食用油搅拌均匀。

2、分次加入面粉，边加边用筷子搅拌。

3、搅拌成面团后用手揉至光滑，尽量将面团和的硬一些，这样容易成型。

4、盖上保鲜膜，放在温暖处进行发酵。

5、发至原来面团的一倍大时，取出面团排气。

6、将炒熟的芝麻放进去与面团揉均匀。

7、将揉好的面团用擀面杖擀成约0.5cm的面片。

8、切成自己喜欢的各种形状的小块，放置一边醒发30分钟。

9、平底锅小火加热后，将切好的小块放上去。

10、一面烙至金黄色后翻面，直到两面都呈金黄色即可。（如家里有烤箱的，这一步也可以将切好的小块表面刷上蛋液，上下火180度，烤20分钟）

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。